


Doli Menú Degustación
Menu Degustación
Aperitivos
Keema Samosa
Empanadilla de masa casera rellena de carne de cordero y especias con semilla de cilantro
Pakora
Verduras variadas rebozadas con harina de garbanzos y especias
Chicken Tikka
Pechuga de pollo troceado y marinado con yogur, jenjibre, lima, especias y hierbas aromáticas
Segundos Platos
Chicken Tikka Massala
Pollo con salsa cremosa de suaves especias y aromáticas
Lamb Rogan Josh
Clasico curry de cordero con salsa de tomate ligeramente picante, jenjibre, hierbas y especias
Palak Paneer
Suave y exotico curry de espinacas con queso fresco indio y especias
Acompañamiento: Arroz basmati o Pan hindú
Incluye: Postres o café
35,50 €
IVA Incluido
Doli Indian Cuisine Carta
Entrantes
1 Aloo Samosa 7.50 €
Empanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes y especias
con semillas de cilantro
2 Keema Samosa 8.50 €
Empandillas de mas crujiente rellena de cordero, jengibre, semillas
de cilantro y más especias
3 Onion Bhaji 6.50 €
Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos
4 Cheese Tikki 7.50 € €
Mini hamburguesa de patata y paneer (queso fresco indio) con ligero
toque de especias
5 Pakora 7.00 € €
Verduras al estilo indio rebozadas en harina de garbanzo, especias y
hierbas frescas
6 Cheese Rollos 8.00 €
Crujientes rollitos de queso fundido con especias
7 Prawn Puri 16.95 €
Gambas cocidas con especias suaves y servidas con pan crujiente
8 Sheek Kebab 15.00 €
Brocheta de carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas,
asadas al Horno Tandoori
9 Panner Tilwala 13.95 €
Trozos de queso casero indio preparado en miel y sesamo con toque de soja
10 Jhinga Tilwala 15.95 €
Gambas preparadas en miel y semillas de sesamo con toque de soja
Ensaladas
11 Ensalada Doli 9.50 €
Ensalada mixta de Doli
12 Prawn Salad 10.50 €
Ensalada mixta con gambas
Sopas
13 Dhal Soup 8.50 €
Sopa de lentejas con especias
14 Chicken Soup 9.90 €
Sopa de pollo con especias
Horno Tandoori
15 Chicken Tandoori 19.95 €
Medio pollo marinado con yogur, lima, ajo y jengibre
16 Chicken Tikka 17.95 €
Pechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y
hierbas arómaticas
17 pavo Tikka 19.95 €
Pavo troceado marinado con hierbas y especias, preparado al horno
18 Doli Tandoori Mixto Grill 29.95 €
Pollo Tandoori, pollo tikka, pavo tikka, langostinos y shik kebab al horno
19 Tandoori Pescado 25.95 €
Trozos de salmón marinado con especias tradicionales
20 Tandoori King Prawn 25.95 €
Langostinos marinados con yogur, jengibre, especias y hierbas
21 Pulpo tandoori 23.90 €
Trozos de pulpo, mainado con yogurt, especias,jenjibre, hierbas aromáticas,
asado al horno
Platos de Pollo al Curry
22 Butter Chicken 17.95 €
Pollo con salsa muy suave y cremosa, con tomate, especias aromáticas
y un toque de fenogreco
23 Chicken Tikka Massale 17.95 €
Pollo con salsa cremosa de suaves especias aromáticas
24 Chicken Korma 17.95 €
Pollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco
25 Chicken Bhuna 17.95 €
Pollo medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro
26 Chicken Balti 17.95 €
Pollo con salsa de yogur, tomate, cilantro y otras especias
27 Chicken Jalferezi 17.95 €
Curry de pollo medianamente picante con guindilla, jengibre, ajo y un toque de lima
28 Chicken Karhai 17.95 €
Curry de pollo medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro
29 Chicken Madras 17.95 €
Curry de pollo picante del sur de India, cun un toque de leche de coco
30 Chicken Vindaloo 17.95 €
Muy picante curry de pollo con exóticas especias y toque de lima
31 Chicken Palak 17.95 €
Suave curry de pollo con espinacas
32 Chicken Dhansak 17.95 €
Pollo muy sabroso conajo, trozos de piña, lentejas indias con salsa
agridulce un poco picante
Platos de Pavo al Curry
33 Pavo Pasanda 18.95 €
Pavo con salsa cremosa, almendras y semillas de amapola
34 Pavo Roganjosh 18.95 €
Clasico curry de pavo en salsa de especias, tomate y jengibre, ligeramente picante
35 Pavo Jalfrezi 18.95 €
Pavo con salsa de cebollas, tomate, pimiento verde con especias, medio picante
36 Pavo Bhuna 18.95 €
Pavo cocinado con salsa de tomate, cebollas, ajo y jengibre, medio picante
37 Pavo Madras 18.95 €
Curry de pavo picante cocinado con leche de coco y coco fresco
38 Pavo Achari 18.95 €
Pavo cocinado con tomate, cebolla, pimientos, jengibre y semillas de mostaza
Platos de Cordero al Curry
39 Lamb Korma 19.95 €
Cordero cocinado con crema, almendra, yogur y especias
40 Lamb Tikka Massale 19.95 €
Cordero con salsa cremosa de suaves especias y aromáticas
41 Lamb Balti 19.95 €
Cordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, anís y especias tradicionales
42 Lamb Karhai 19.95 €
Curry de cordero medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro
9943 Lamb Jalferezi 18.95 €
Cordero con salsa de cebolla, tomate y piminetos verdes con especias
44 Lamb Bhuna Gosht 18.95 €
Cordero cocinado con salsa de cebolla, pimientos y tomates con especias
45 Lamb Madras 18.95 €
Curry de cordero picante del sur de India, con un toque de leche de coco
46 Lamb Vindaloo 18.95 €
Muy picante curry de cordero con exóticas especias y un toque de lima
47 Lamb Dhanshak 18.95 €
Cordero muy sabroso con ajo, trozos de piña, lentejas y salsa agridulce
un poco picante
Platos de Pescado al Curry
48 Prawn Korma 23.95 €
Gambas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema
49 Prawn Jalderezi 23.95 €
Gambas preparadas con una salsa suave o picante con chiles verdes y especias
50 Prawn Madras 23.95 €
Plato popular del sur de la India, gambas preparadas con chiles, jugo de limón y puré de tomate picante
51 Prawn Vindaloo 23.95 €
Muy picante curry de langostinos de la zona de Goa con exóticas especias y un toque de lima
52 Methi Wali Pescado 23.95 €
Trozos de salmón en salsa de especias, hierbas aromáticas y fenogreco
53 Madras Wali Pescado 23.95 €
Curry picante de salmón al estilo clásico del sur de India con un toque de
leche de coco
54 Salmon Goa Curry 23.95 €
Salmón preparado con salsa suave, leche de coco,Tamarindo y especias aromáticas
55 Doli King Prawn 26.95 €
Curry de langostinos con salsa de tomate, cebolla, especias, jenjibre ligeramente picante
Platos de Verduras al Curry
56 Verdura Mango 14.50 €
Verdura variada con salsa suave, especias y crema de mango
57 Verdura Korma 14.50 €
Verduras frescas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema
58 Mix Vegetable 13.50 €
Verduras variadas con salsa suave o picante
59 Aloo Gobhi 13.50 €
Coliflor con patata, cilantro, jengible, ligeramente picante
60 Palak Paneer 15.95 €
Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio
61 Saag-aloo 13.50 €
Refrescante y ligero curry de espinacas con patata
62 Butter Paneer Massala 15.50 €
Trozos de paneer (queso casero indio) preparado en salsa suave y cremosa, con anacardo, especias y fenogreco
63 Chana Massala 12.90 €
Garbanzos en salsa poco especiada con cilantro y jengible
64 Dhal Makani 13.50 €
Lentejas preparadas a fuego lento, cocinadas con tomate y una ligera crema
65 Tarka Dhal 12.90 €
Clásicas lentejas indias amarillas con especias, comino y un toque ligero de picante
66 Paneer Karhai 15.95 €
Trozos de paneer (queso casero indio). Aromatico y exotico curry poco picante, tomate, jenjibre y pimientos
67 Bengen Massala 14.50 €
Trozos de berenjena preparados con tomate, cebolla, pimientos, jenjibre, semillas de mostaza, poco picante
Basmati Ki Biriyani
68 Chicken Biriyani 17.95 €
Arroz basmati preparado al horno con pollo y especias
69 Gosht Biriyani 19.90 €
Arroz Basmati preparado al horno con cordero y especias
70 Prawn Biriyani 22.90 €
Arroz basmati con gambas y especias
71 Mixto Biriyani 25.90 €
Arroz basmati con pollo, cordero, gambas y especias
72 Vegetables Biriyani 16.95 €
Arroz basmati preparado con verduras variadas y especias
Arroz Basmati
73 Pilao Rice 7.50 €
Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán
74 Egg Fried Riece 10.50 €
Arroz basmati frito con huevos
75 Kashmiri Pilao 12.95 €
Arroz basmati con pasas, frutos secos, azafrán y piña
76 Boiled Rice 6.90 €
Arroz blanco basmati al vapor
77 Plain Biriyani Rice 10.50 €
Arroz basmati con especias y cilandro
Especial Tandoori Ka Pan
78 Plain Nan 5.00 €
Pan natural preparado en el horno
79 Cheese Nan 6.50 €
Pan con queso
80 Garlic Nan 6.50 €
Pan con ajo
81 Onion Nan 5.00 €
pan con cebolla
82 Butter Nan 6.50 €
Pan con mantequilla
83 Peshwari Nan 6.50 €
Pan con frutos secos
84 Roti 4.00 €
Pan natural integral
85 Lacha Paratha 5.50 €
Pan integral preparado con mantequilla
Carta de Vinos
BLANCOS
Cotorra Verdejo 18.00 €
D.O. Rueda
Atuna Lías & Barrica Chardonnay 21.00 €
D.O. Somontano
Ferrato Albillo 23.00 €
D.O. Ribera del Duero
Mar del Norte Albariño. 22,00 €
D.O. Rias Baixas
Lagar de Deuses Godello 22,00 €
D.O. Monterrey
ROSADOS
Breca Rosé 19.00 €
D.O. Calatayud / Garnacha
Arzuaga Tempranillo. 20,00 €
D.O. Ribera del Duero
TINTOS
Valdehermoso Ecológico 18.00 €
D.O. Ribera del Duero / Tempranillo
Enemigo Mío 21.00 €
D.O. Jumilla / Garnacha
Tritón 22.00 €
D.O. Toro / Tinta de Toro
Rayos Uva 21.00 €
D.O. Rioja
Tagonius Crianza 24.00 €
D.O. Madrid / Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Graciano
Lopez Cristobal 25.00 €
D.O. Ribera del Duero / Tempranillo
Marqués de Murrieta Reserva 34.00 €
D.O.CA. Rioja / Tempranillo, Graciano
Hacienda Monasterio 49.00 €
D.O. Ribera del Duero / Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Meriot y Malbec
Pétalos del Bierzo 2019 26,00 €
Bierzo
Mengoba 2018 24,00 €
Bierzo
Ca´n Verdura 2019 21,00 €
Mallorca
La Planta 2019 19,00 €
Ribera del Duero
Marqués de Vargas Reserva 2015 29,00€
Rioja
ESPUMOSOS
Anna Codorníu 21.00 €
Brut Nature
Scavi & Ray Prosecco Frizzante 20.00 €
Prosecco D.O.C. / Glera
G.H.Mumm 45.00 €
Champagne Brut Grand Cordon
Carta Postres
1. Kulfi 7.00 €
Helado indio de frutos secos.
2. Helado de Mango 7.00 €
Helado de frutos secos con.
polvo de mango natural
3. Tarta de Zanahoria 7.00 €
Almendra, coco, azúcar, zanahoria,
nata y mantequilla.
4. Gulab Jamun 6.00 €
Bolitas de bizcocho de leche en almibar.
5. Mango Lassi 6.00 €
Batido de mango.
6. Lassi Sal 5.50 €
Zumo de yogur, leche y sal.
7. Lassi Dulce 5.70 €
Zumo de yogur, leche y azúcar
10. Helado de chocolate 5.50€
11. Helado de Vainilla 5.50 €
Carta Tés
Té negro. Vital Mango 5.50 €
El jugoso y dulce sabor del mango combina
a la perfección con este suave té negro
aromatizado co notas florales y cítricas
Té Negro. Berry Fields 5.50 €
Mezcla de té negro con fruta silvestre y
remolacha, ideal para los desatunos y
las meriendas.
Té Rojo. Red Cúrcuma Latte 5.50 €
Mezcla depuratica con superfoods para el
bienestar del nuestro organismo.
Té Negro. Earl Grey Royal 5.50 €
El Earl Grey más sofisticado de mezcla
de tés negros (Darjeeling First Flush y Hunan)
con aroma cítrico de bergamota
8. Té Masala 4.50 €
Té hindú con especias.
9. Té Doli con leche 5.00 €
Té hindú con especias y leche..
10. Té Verde. Yoga Tea 5.80 €
Té verde Gunpowder con canela
y especia de inspiración hindú
11. Infusión. Happy Pumpkin 5.80 €
Mágica infusión otoñal,
estrella de la casa con calabaza,
manzana, zanahoria