Doli Indian Cuisine

Nuestro Restaurante Hermano

Restaurante Haveli

Calle O´Donnell 46

Madrid 28009

Visítanos, te esperamos

Reserva Mesa

Doli Menú Degustación

Menu Degustación

Aperitivos

Keema Samosa
Empanadilla de masa casera rellena de carne de cordero y especias con semilla de cilantro

Pakora
Verduras variadas rebozadas con harina de garbanzos y especias

Chicken Tikka
Pechuga de pollo troceado y marinado con yogur, jenjibre, lima, especias y hierbas aromáticas

Segundos Platos

Chicken Tikka Massala
Pollo con salsa cremosa de suaves especias y aromáticas

Lamb Rogan Josh
Clasico curry de cordero con salsa de tomate ligeramente picante, jenjibre, hierbas y especias

Vegetable Mango
Verduras variadas preparadas con crema de mango y salsa suave

Acompañamiento: Arroz basmati o Pan hindú
Incluye: Postres o café

32,50 €
IVA Incluido

Doli Indian Cuisine Carta

Entrantes

1 Aloo Samosa 7.50 €
Empanadillas de masa casera rellena de patata, guisantes y especias
con semillas de cilantro
2 Keema Samosa 8.50 €
Empandillas de mas crujiente rellena de cordero, jengibre, semillas
de cilantro y más especias
3 Onion Bhaji 6.50 €
Tiras de cebolla rebozada en harina de garbanzos
4 Cheese Tikki 7.50 € €
Mini hamburguesa de patata y paneer (queso fresco indio) con ligero
toque de especias
5 Pakora 7.00 € €
Verduras al estilo indio rebozadas en harina de garbanzo, especias y
hierbas frescas
6 Cheese Rollos 8.00 €
Crujientes rollitos de queso fundido con especias
7 Prawn Puri 12.50 €
Gambas cocidas con especias suaves y servidas con pan crujiente
8 Sheek Kebab 13.00 €
Brocheta de carne picada de cordero con especias y hierbas aromáticas,
asadas al Horno Tandoori
9 Panner Tilwala 12.50 €
Trozos de queso casero indio preparado en miel y sesamo con toque de soja
10 Jhinga Tilwala 14.00 €
Gambas preparadas en miel y semillas de sesamo con toque de soja

 

Ensaladas

11 Ensalada Doli 9.50 €
Ensalada mixta de Doli
12 Prawn Salad 10.50 €
Ensalada mixta con gambas

Sopas

13 Dhal Soup 8.50 €
Sopa de lentejas con especias
14 Chicken Soup 9.90 €
Sopa de pollo con especias

Horno Tandoori

15 Chicken Tandoori 18.50 €
Medio pollo marinado con yogur, lima, ajo y jengibre
16 Chicken Tikka 16.00 €
Pechuga de pollo en trozos marinados con yogur, lima, ajo, jengibre y
hierbas arómaticas
17 pavo Tikka 19.95 €
Pavo troceado marinado con hierbas y especias, preparado al horno
18 Doli Tandoori Mixto Grill 28.50 €
Pollo Tandoori, pollo tikka, pavo tikka, langostinos y shik kebab al horno
19 Tandoori Pescado 24.50
Trozos de salmón marinado con especias tradicionales
20 Tandoori King Prawn 24.95 €
Langostinos marinados con yogur, jengibre, especias y hierbas
21 Pulpo tandoori 23.90 €
Trozos de pulpo, mainado con yogurt, especias,jenjibre, hierbas aromáticas,
asado al horno

Platos de Pollo al Curry

22 Butter Chicken 16.50 €
Pollo con salsa muy suave y cremosa, con tomate, especias aromáticas
y un toque de fenogreco
23 Chicken Tikka Massale 16.50 €
Pollo con salsa cremosa de suaves especias aromáticas
24 Chicken Korma 16.50 €
Pollo con salsa suave de almendras y ligero toque de leche de coco
25 Chicken Bhuna 16.50 €
Pollo medianamente picante con jengibre, cebolla crujiente y cilantro
26 Chicken Balti 16.50 €
Pollo con salsa de yogur, tomate, cilantro y otras especias
27 Chicken Jalferezi 16.50 €
Curry de pollo medianamente picante con guindilla, jengibre, ajo y un toque de lima
28 Chicken Karhai 16.50 €
Curry de pollo medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro
29 Chicken Madras 16.50 €
Curry de pollo picante del sur de India, cun un toque de leche de coco
30 Chicken Vindaloo 16.50 €
Muy picante curry de pollo con exóticas especias y toque de lima
31 Chicken Palak 16.50 €
Suave curry de pollo con espinacas
32 Chicken Dhansak 16.50 €
Pollo muy sabroso conajo, trozos de piña, lentejas indias con salsa
agridulce un poco picante

Platos de Pavo al Curry

33 Pavo Pasanda 17.50 €
Pavo con salsa cremosa, almendras y semillas de amapola
34 Pavo Roganjosh 17.50 €
Clasico curry de pavo en salsa de especias, tomate y jengibre, ligeramente picante
35 Pavo Jalfrezi 17.50 €
Pavo con salsa de cebollas, tomate, pimiento verde con especias, medio picante
36 Pavo Bhuna 17.50 €
Pavo cocinado con salsa de tomate, cebollas, ajo y jengibre, medio picante
37 Pavo Madras 17.50 €
Curry de pavo picante cocinado con leche de coco y coco fresco
38 Pavo Achari 17.50 €
Pavo cocinado con tomate, cebolla, pimientos, jengibre y semillas de mostaza

Platos de Cordero al Curry

39 Lamb Korma 17.95 €
Cordero cocinado con crema, almendra, yogur y especias
40 Lamb Tikka Massale 17.95 €
Cordero con salsa cremosa de suaves especias y aromáticas
41 Lamb Balti 17.95 €
Cordero con salsa de yogur, tomate, cilantro, anís y especias tradicionales
42 Lamb Karhai 17.95 €
Curry de cordero medianamente picante con tomate, jengibre, ajo y cilantro

9943 Lamb Jalferezi 17.95 €
Cordero con salsa de cebolla, tomate y piminetos verdes con especias
44 Lamb Bhuna Gosht 17.95 €
Cordero cocinado con salsa de cebolla, pimientos y tomates con especias
45 Lamb Madras 17.95 €
Curry de cordero picante del sur de India, con un toque de leche de coco
46 Lamb Vindaloo 17.95 €
Muy picante curry de cordero con exóticas especias y un toque de lima
47 Lamb Dhanshak 17.95 €
Cordero muy sabroso con ajo, trozos de piña, lentejas y salsa agridulce
un poco picante

Platos de Pescado al Curry

48 Prawn Korma 20.90 €
Gambas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema
49 Prawn Jalderezi 20.90 €
Gambas preparadas con una salsa suave o picante con chiles verdes y especias
50 Prawn Madras 20.90 €
Plato popular del sur de la India, gambas preparadas con chiles, jugo de limón y puré de tomate picante
51 Prawn Vindaloo 20.90 €
Muy picante curry de langostinos de la zona de Goa con exóticas especias y un toque de lima
52 Methi Wali Pescado 22.50 €
Trozos de salmón en salsa de especias, hierbas aromáticas y fenogreco
53 Madras Wali Pescado 22.50 €
Curry picante de salmón al estilo clásico del sur de India con un toque de
leche de coco
54 Salmon Goa Curry 23.50 €
Salmón preparado con salsa suave, leche de coco,Tamarindo y especias aromáticas
55 Doli King Prawn 26.95 €
Curry de langostinos con salsa de tomate, cebolla, especias, jenjibre ligeramente picante

Platos de Verduras al Curry

56 Verdura Mango 14.50 €
Verdura variada con salsa suave, especias y crema de mango
57 Verdura Korma 14.50 €
Verduras frescas preparadas con leche, frutos secos, azafrán y crema
58 Mix Vegetable 13.50 €
Verduras variadas con salsa suave o picante
59 Aloo Gobhi 13.50 €
Coliflor con patata, cilantro, jengible, ligeramente picante
60 Palak Paneer 15.95 €
Suave y exótico curry de espinacas con el típico queso fresco indio
61 Saag-aloo 13.50 €
Refrescante y ligero curry de espinacas con patata
62 Butter Paneer Massala 15.50 €
Trozos de paneer (queso casero indio) preparado en salsa suave y cremosa, con anacardo, especias y fenogreco
63 Chana Massala 12.90 €
Garbanzos en salsa poco especiada con cilantro y jengible
64 Dhal Makani 13.50 €
Lentejas preparadas a fuego lento, cocinadas con tomate y una ligera crema
65 Tarka Dhal 12.90 €
Clásicas lentejas indias amarillas con especias, comino y un toque ligero de picante
66 Paneer Karhai 15.95 €
Trozos de paneer (queso casero indio). Aromatico y exotico curry poco picante, tomate, jenjibre y pimientos
67 Bengen Massala 14.50 €
Trozos de berenjena preparados con tomate, cebolla, pimientos, jenjibre, semillas de mostaza, poco picante

Basmati Ki Biriyani

68 Chicken Biriyani 17.95 €
Arroz basmati preparado al horno con pollo y especias
69 Gosht Biriyani 19.90 €
Arroz Basmati preparado al horno con cordero y especias
70 Prawn Biriyani 22.90 €
Arroz basmati con gambas y especias
71 Mixto Biriyani 25.90 €
Arroz basmati con pollo, cordero, gambas y especias
72 Vegetables Biriyani 16.95 €
Arroz basmati preparado con verduras variadas y especias

Arroz Basmati

73 Pilao Rice 7.50 €
Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán
74 Egg Fried Riece 10.50 €
Arroz basmati frito con huevos
75 Kashmiri Pilao 12.95 €
Arroz basmati con pasas, frutos secos, azafrán y piña
76 Boiled Rice 6.90 €
Arroz blanco basmati al vapor
77 Plain Biriyani Rice 10.50 €
Arroz basmati con especias y cilandro

Especial Tandoori Ka Pan

78 Plain Nan 4.00 €
Pan natural preparado en el horno
79 Cheese Nan 6.00 €
Pan con queso
80 Garlic Nan 5.50 €
Pan con ajo
81 Onion Nan 5.00 €
pan con cebolla
82 Butter Nan 5.50 €
Pan con mantequilla
83 Peshwari Nan 6.00 €
Pan con frutos secos
84 Roti 4.00 €
Pan natural integral
85 Lacha Paratha 5.50 €
Pan integral preparado con mantequilla

 Carta de Vinos

BLANCOS

Carro Blanco 16.95 €
D.O. Rueda / Verdejo

Cría Cuervos 19.00 €
D.O. Rueda / Verdejo 2020

Mar del norte 22.00 €
D.O. Rias Baixas / Albariño

Mantel blanco Sauvignon Blanc 2019. 22,00 €
Aconcagua

Sommos Gewurztraminer 2020 21,00 €
Somontano

Atuna 19.00 €
Chardonnay Lías & barrica

ROSADOS

Breca Rosé 19.00 €
D.O. Calatayud / Garnacha

Arzuaga Rosae 2019. 20,00 €
Ribera del Duero

 

TINTOS

Valdehermoso Ecológico 18.00 €
D.O. Ribera del Duero / Tempranillo

Enemigo Mío 21.00 €
D.O. Jumilla / Garnacha

Tritón 22.00 €
D.O. Toro / Tinta de Toro

Rayos Uva 21.00 €
D.O. Rioja

Tagonius Crianza 24.00 €
D.O. Madrid / Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Graciano

Lopez Cristobal 25.00 €
D.O. Ribera del Duero / Tempranillo

Marqués de Murrieta Reserva 34.00 €
D.O.CA. Rioja / Tempranillo, Graciano

Hacienda Monasterio 49.00 €
D.O. Ribera del Duero / Tempranillo, Cabernet Sauvignon. Meriot y Malbec

Pétalos del Bierzo 2019 26,00 €
Bierzo

Mengoba 2018 24,00 €
Bierzo

Ca´n Verdura 2019 21,00 €
Mallorca

La Planta 2019 19,00 €
Ribera del Duero

Marqués de Vargas Reserva 2015 29,00€
Rioja

 

ESPUMOSOS

Anna Codorníu 21.00 €
Brut Nature

Scavi & Ray Prosecco Frizzante 20.00 €
Prosecco D.O.C. / Glera

G.H.Mumm 45.00 €
Champagne Brut Grand Cordon

Carta Postres

1. Kulfi 7.00 €
Helado indio de frutos secos.

2. Helado de Mango 7.00 €
Helado de frutos secos con.
polvo de mango natural

3. Tarta de Zanahoria 7.00 €
Almendra, coco, azúcar, zanahoria,
nata y mantequilla.

4. Gulab Jamun 6.00 €
Bolitas de bizcocho de leche en almibar.

 

5. Mango Lassi 6.00 €
Batido de mango.

6. Lassi Sal 5.50 €
Zumo de yogur, leche y sal.

7. Lassi Dulce 5.70 €
Zumo de yogur, leche y azúcar

10. Helado de chocolate 5.50€

11. Helado de Vainilla 5.50 €

Carta Tés

Té negro. Vital Mango 5.50 €
El jugoso y dulce sabor del mango combina
a la perfección con este suave té negro
aromatizado co notas florales y cítricas

Té Negro. Berry Fields 5.50 €
Mezcla de té negro con fruta silvestre y
remolacha, ideal para los desatunos y
las meriendas.

Té Rojo. Red Cúrcuma Latte 5.50 €
Mezcla depuratica con superfoods para el
bienestar del nuestro organismo.

Té Negro. Earl Grey Royal 5.50 €
El Earl Grey más sofisticado de mezcla
de tés negros (Darjeeling First Flush y Hunan)
con aroma cítrico de bergamota

8. Té Masala 4.50 €
Té hindú con especias.

9. Té Doli con leche 5.00 €
Té hindú con especias y leche..

10. Té Verde. Yoga Tea 5.80 €
Té verde Gunpowder con canela
y especia de inspiración hindú

11. Infusión. Happy Pumpkin 5.80 €
Mágica infusión otoñal,
estrella de la casa con calabaza,
manzana, zanahoria

HAVELI MADRID, nuestro restaurante hermano

Lo mejor de la gastronomia India en Madrid

Lo mires por donde lo mires nuestro restaurante te dejará sorprendido. Su preciosa decoración y juego de dos alturas es uno de nuestros mayores atractivos. Visítanos y podrás comprobarlo ¿Has estado ya en las dos plantas? 

Una experiencia culinaria única

Doli Indian Cuisine